Archivi categoria: JallaJalla RadioPop

Puntata del 27 aprile 2012 di “Pummarola boat”, rubrica bisettimanale dedicata alla cucina meticcia all’interno di JallaJalla su Radio Popolare di Milano, dedicata agli anacardi. In studio con Nello Avellani. Quest’anno la trasmizzione non viene ripresa, pazienza, però continuo a … Continua a leggere→

Puntata del 24 febbraio 2012 di “Pummarola boat” dedicata al coriandolo. In studio con Nello Avellani. JallaJalla – coriandolo – 24 febbraio 2012 A seguire intervista con Francesco – che lo usa nel brodo e nelle zuppe.

Puntata del 10 febbraio 2012 di “Pummarola boat” dedicata al riso basmati. In studio con Nello Avellani. JallaJalla – riso basmati – 10 febbraio 2012 A seguire intervista con Maria Luisa.

Puntata del 27 gennaio 2012 di “Pummarola boat” dedicata ai fagioli azuki e mungo. In studio con Nello Avellani. JallaJalla – azuki e mungo – 27 gennaio 2012 A seguire intervista ad Andrea e al suo uso “disincantato” dei fagioli … Continua a leggere→

Puntata del 13 gennaio 2012 di “Pummarola boat” dedicata a una spezia, la curcuma. In studio con Nello Avellani. JallaJalla – curcuma – 13 gennaio 2012 A seguire intervista a Claudia, che usa la curcuma per preparare una versione personale … Continua a leggere→

Puntata del 2 dicembre 2011 di “Pummarola boat”, rubrica bisettimanale dedicata alla cucina meticcia all’interno di JallaJalla su Radio Popolare di Milano, dedicata a una spezia, il cardamomo. In studio con Nello Avellani. JallaJalla – cardamomo – 2 dicembre 2012 … Continua a leggere→