JallaJalla – Ampalaya

Puntata del 24 febbraio 2012 di “Pummarola boat” (JallaJalla – Radio Popolare) dedicata all’ampalaya.

In studio con Nello Avellani.

 

JallaJalla – ampalaya – 9 marzo 2012

A seguire intervista con Enrico, tra i pochi milanesi a cucinare l’ampalaya.

About Andrea Perin

Architetto museografo, cultore della cucina per passione
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