JallaJalla – anacardi

Puntata del 13 aprile 2012 di “Pummarola boat”, rubrica bisettimanale dedicata alla cucina meticcia all’interno di JallaJalla su Radio Popolare di Milano, dedicata agli anacardi. In studio con Nello Avellani.

JallaJalla – anacardi – 13 aprile 2012

A seguire intervista a Francesca, che ha usato gli  anacardi per fare una torta

Informazioni su Andrea Perin

Architetto museografo, cultore della cucina per passione
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