JallaJalla – Storia delle peperonata

Registrazione della puntata dell’11 febbraio 2011, in studio con Paolo Maggioni (JallaJalla – Radio Popolare), dedicata alla storia della peperonata.

11 febbraio 2011 – storia della peperonata

Nell’intervista tsukemono di peperoni di Enrico Venturelli


About Andrea Perin

Architetto museografo, cultore della cucina per passione
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