Archivi tag: tonno

Tonno e paprika

Pubblicato il 4 Luglio 2012 da Andrea Perin

Tra tutte le spezie, e questa in realtà è realizzata con peperoni essiccati e macinati, la paprika è quella in realtà che ha una maggiore consuetudine con la cucina italiana. Originaria dell’Ungheria, che l’ha mediata dai Turchi (ma i peperoni … Continua a leggere→

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Spaghetti tonno, soia e…

Pubblicato il 28 Dicembre 2009 da Andrea Perin

  Ho conosciuto Tadao a una cena siciliana che Daniele (complimenti Daniele) preparò per un gruppetto di amiche e amici qualche settimana fa. E così, tra arancini e riso al nero di seppia e in attesa di una cassata al … Continua a leggere→

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