JallaJalla – Storia dei ravioli

Registrazione della puntata dell’8 aprile 2011, in studio con Paolo Maggioni (JallaJalla – Radio Popolare), dedicata alla storia dei ravioli

8 aprile 2011 – storia dei ravioli

Isham, marocchino, nell’intervista racconta come ha condito i ravioli di zucca con un sugo alla menta

Informazioni su Andrea Perin

Architetto museografo, cultore della cucina per passione
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