JallaJalla – Storia del Baccalà e dello Stoccafisso

Registrazione della puntata del 10 dicembre 2010, in studio con Paolo Maggioni (JallaJalla – Radio Popolare), dedicata alla storia del Baccalà e dello Stoccafisso.

10 dicembre – Baccalà e Stoccafisso

Con intervista a Carolina che racconta la Pasta con merluzzo e curry (dell’isola di Reunion)

About Andrea Perin

Architetto museografo, cultore della cucina per passione
This entry was posted in JallaJalla RadioPop and tagged , . Bookmark the permalink.

Lascia un commento